čtvrtek 21. května 2015

JARNÍ KUSKUS S DIPEM


Tohle jídlo je velmi snadné a tak dobré.

CO BUDETE POTŘEBOVAT:
sušená rajčata
černé olivy
červenou papriku
kukuřici v plechovce
celozrnný kuskus
olivový olej
bazalku

Nejprve si zalijte kuskus vroucí vodou, během pěti minut jej máte hotový. Mezitím si nakrájejte sušená rajčata, bazalku a červenou papriku na kostičky. Olivy, slitou kukuřici, rajčata i papriku přimíchejte ke kuskusu, zakápněte trochu olivovým olejem a promíchejte. 

NA DIP:

jedno jemné tofu  kupuji ve tvaru kostky v plastové vaničce u asiatů
medvědí česnek
sůl
sojovou smetanu


Podáváme se salátem z polníčku, rukoly a ledového salátu a opečeným na kostičky nakrájeným uzeným tofu.

Žádné komentáře:

Okomentovat