neděle 6. října 2013

Koláčky s lesním ovocem


Tuhle mňamku jsem si nevymyslela já. Už dlouho ji dělám podle Cruelty Free Hedgehogs. Přítel nemá rád onu původní hruškovou variaci, ale miluje tuhle s lesním ovocem. A protože jsem letos všechno ovoce zvládla zbaštit, nezbylo mi žádné na mrazák. A tak nezbývalo nic jiného, než se vydat na sběr ovoce do supermarketu. 

CO BUDETE POTŘEBOVAT:

Veganské listové těsto z Lidlu
mražené směs lesního ovoce
marcipán
semínka z vanilkových lusků
třtinový cukr


Recept je opravdu primitivní a výsledek je vždy báječný! 
Nejprve si dejte vařit lesní směs s třtinovým cukrem a semínky z vanilkových lusků.
Vyválené listové těsto si rozložte a vykrojte z něj nejlépe kolečka. Přítel měl narozeniny, takže jsem vykrajovala srdíčka. :) 
Jako první vrstvu použijte nastrouhaný marcipán. Na ten rozprostřete ovoce a nakonec přijde poslední vrstva marcipánu.
A poté hurá se srdíčky do vyhřáté trouby, kde je nechte péct asi dvacet minut na 180 stupňů.

3 komentáře:

  1. To vypadá hezky :) Asi to taky budu muset někdy zkusit.

    OdpovědětVymazat
  2. Je to opravdu nejjednodušší recept, jaký znám a přitom je to tak moc dobré! :-) Určitě zkus původní recept s hruškou, teď na podzim recept jako dělaný.

    OdpovědětVymazat