Dnes mám tady recept na bezinkový sirup, který jsem dělala pro přítele. Je to milovník sladkého pití. Za tu dobu, co jsme spolu, jsem ho snad ani neviděla, že by se napil čisté vody. A tak jsem mu udělala jeho oblíbený bezinkový sirup a sobě natrhala bezinky k usušení na čaj.
CO BUDETE POTŘEBOVAT:
60 velkých květů bezinek
4 l vody
4 kg cukru
20 dkg kyseliny citronové
šťáva ze dvou citronů
Květy necháme odstát ve studené vodě po dobu 24 hodin. Poté přecedíme přes drobné síto, přidáme cukr a krátce povaříme. Jakmile bude sirup chladnout, přidáme šťávu ze dvou citronů a kyselinu citronovou.
0 komentářů:
Okomentovat